Sajian 18.818 Butir Pempek di Palembang Pecahkan Rekor Muri


KORDANEWS – Kota Palembang berhasil memecahkan rekor Muri dengan sajian 18.818 butir pempek ber Standar Nasional Indonesia (SNI).

Pemecahan rekor Muri penyajian pempek ber-SNI terbanyak tersebut dilakukan di Pelataran Benteng Kuto Besak (BKB) Palembang, disaksikan Menteri Pariwisata RI Arief Yahya didampingi Gubernur Sumsel H Alex Noerdin, Penjabat (Pj) Walikota Palembang Akhmad Najib, dan Deputi Bidang Informasi BSN Dr Zakiah, Rabu (8/8).

Akhmad Najib, Pj Walikota Palembang mengatakan, penyelenggaraan rekor Muri ini diharapkan mampu mendorong penyediaan pangan yang berkualitas dan penyelenggaraan ini juga bertujuan memotivasi pengusaha pempek untuk menyediakan pempek ber-SNI.

“Pemerintah Kota Palembang berharap Rekor Muri ini membuat orang-orang makin tertarik untuk berkunjung ke Kota Palembang. Melalui kegiatan ini kita harapkan pelaku ekonomi khususnya pempek mampu meningkatkan kualitas, khususnya pempek,” jelasnya.

Dirinya juga berharap dalam pemecahan rekor Muri ini juga identik dengan menyemarakkan hingga dapat berlangsung sukses dan lancar.

Sementara Menteri Pariwisata RI Arief Yahya mengatakan, pempek sudah menjadi trending topik nasional dan berharap pemecahan rekor tersebut juga jadi trending topik.

“Paket pempek sebanyak 7 ton perhari yang dikeluarkan Kota Palembang itu adalah luar biasa, saat ini top 5 kuliner Indonesia yang mendunia adalah rendang, soto, nasi goreng, gado-gado, dan tempe semoga pempek bisa jadi nomer 6 kuliner Indonesia yang mendunia,”bebernya.(eh)

Editor : mahardika

ekonomi

Posting Terkait

Tinggalkan pesan