KORDANEWS – Buah dan sayuran adalah komponen penting dalam menciptakan tubuh yang sehat. Dua komponen tersebut bisa didapatkan dari satu pohon pisang. Selain buahnya, manfaat lain yang bisa didapatkan dari pohon pisang adalah bunganya. Bunga pisang atau banyak orang sering menyebutnya sebagai jantung pisang ternyata juga memiliki manfaat yang tak kalah banyak dari buah pisang. Apa saja manfaat jantung pisang yang bisa didapatkan?
manfaat-jantung-pisang-doktersehat
Kandungan Jantung Pisang
Sebelum menjelaskan mengenai khasiat jantung pisang, hal penting lainnya yang juga harus dipahami adalah kandungan di dalamnya. Jantung pisang adalah bagian dari pohon pisang yang mengandung kalium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, mineral, asam lemak, flavonoid, saponin, asam amino esensial dan non-esensial, tanin, glikosida, serta steroid.
Selain itu, jantung pisang juga kaya akan antioksidan, zat besi, fosfor, tembaga, magnesium, kalsium, protein, serta serat.
Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan
Di beberapa negara Asia, jantung pisang sering dimanfaatkan sebagai sayuran. Selain itu, jantung pisang juga sering dicampurkan ke dalam sup, kari, atau makanan yang digoreng. Berikut ini adalah manfaat jantung pisang yang bisa Anda dapatkan, di antaranya:
1. Menyembuhkan Infeksi
Manfaat jantung pisang yang pertama adalah kemampuannya untuk menyembuhkan infeksi. Hal ini dipengaruhi oleh kandungan etanol di dalamnya yang mencegah pertumbuhan bakteri patogen. Selain infeksi, ekstrak jantung pisang juga mampu mencegah pertumbuhan parasit malaria.
2. Mengatasi Diabetes dan Anemia
Bagi Anda penderita diabetes, salah satu langkah yang bisa dilakukan untuk menjaga kesehatan adalah dengan mengonsumsi jantung pisang yang direbus. Jantung pisang memiliki kemampuannya untuk mengurangi kadar gula darah dan meningkatkan hemoglobin. Hal ini dipengaruhi oleh serat dan zat besi di dalamnya yang membantu dalam produksi sel darah merah.
3. Meningkatkan Suplai ASI
Manfaat yang satu ini bermanfaat untuk ibu yang sedang menyusui karena dapat meningkatkan laktasi. Selain bermanfaat untuk ibu menyusui, jantung pisang juga membantu mengurangi pendarahan yang berlebihan, menjaga kondisi rahim agar tetap sehat, hingga membatasi sembelit selama kehamilan.
