KORDANEWS – Banyak orang berlomba-lomba melakukan berbagai cara untuk mengurangi berat badannya selama puasa, salah satunya dengan diet. Perubahan pola makan yang berubah selama bulan Ramadan di mana hanya mengonsumsi makanan pada saat berbuka dan sahur saja, dinilai menjadi cara ampuh untuk mengurangi porsi makanan dari yang biasanya.
Puasa memang seharusnya tidak menjadi halangan untuk tetep menjalani kebiasaan hidup sehat. Saat puasa tubuh lebih banyak membutuhkan asupan makanan yang kaya nutrisi agar bisa memenuhi kebutuhan energi untuk beraktivitas sehari-hari. Itu sebabnya Anda harus pintar-pintar memilih menu buka puasa dan sahur yang bergizi dan sehat.
Pilihan menu buka puasa saat diet
Menjalankan diet saat puasa kunci utamanya adalah disiplin. Pasalnya, jika tidak dilakukan secara disiplin, kesempatan Anda menurunkan berat badan dan menjadi sehat saat puasa akan terbuang sia-sia. Itu sebabnya, Anda harus memperhatikan asupan karbohidrat, lemak dan protein yang seimbang dari makanan yang Anda konsumsi saat berbuka maupun sahur.
Nah, jika Anda salah satu orang yang memang berniat menjalankan diet saat puasa, berikut ini beberapa pilihan menu buka puasa yang bisa Anda persiapkan di rumah:
1. Kurma
Kurma merupakan buah yang paling dicari ketika bulan Ramadan. Bahkan bagi sebagian orang, kurma menjadi makanan yang sangat wajib untuk dikonsumsi sebagai menu berbuka puasa ataupun sahur.
Buah kurma merupakan sumber gula yang baik dan akan mengembalikan energi yang hilang sehari penuh. Satu cup buah kurma mengandung 11,8 gram serat. Ini sudah hampir mencukupi setengah dari kebutuhan serat harian Anda. Selain kurma, Anda juga bisa mengonsumsi buah-buahan yang mengandung banyak air seperti melon, jeruk, semangka, dan anggur.
2. Salad
Saat berbuka, memang baiknya Anda tidak langsung makan makanan berat. Hal ini untuk meminimalisasi perut begah setelah menyantap hidangan berbuka. Nah, salah satu alternatif menu berbuka puasa yang paling baik adalah salad. Baik salad buah ataupun salad sayuran, keduanya mengandung sedikit kalori namun tetap bisa mengenyangkan perut. Selain itu, kandungan serat yang tinggi dari berbagai macam buah dan sayuran mampu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah sembelit yang umumnya terjadi selama puasa.
