6. Nasi Goreng Tahu Cara pembuatan nasi goreng ini yang membuatnya menjadi sehat adalah dengan proses dipanggang. Caranya, memasak nasi goreng seperti biasa dengan tambahan tahu sebagai protein, setelah matang dibungkus menggunakan daun pisang atau alumunium foil, kemudian panggang. Tahu sebagai tambahan protein nabati memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk peningkatan metabolisme lemak, kesehatan jantung, dan mengontrol gula darah. Meskipun resep ini vegetarian, Anda bisa mengganti tahu dengan ayam atau udang sesuai selera.
7. Ubi, Ayam, dan Brokoli Panggang Mencampurkan ubi, ayam, dan brokoli menjadi salah satu menu makanan seimbang yang mencakup karbohidrat bertepung, protein tanpa lemak, sayuran, dan lemak sehat. Manu ini mengandung berbagai antioksidan, seperti vitamin C, antosianin, dan flavonoid. Antioksidan adalah molekul yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan terkait dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk sifat antikanker dan meningkatkan kesehatan jantung.
8. Nasi Kembang Kol dengan Ayam Panggang Cauliflower rice atau nasi kembang kol adalah kembang kol yang telah dihaluskan hingga menyerupai bulir nasi. Ini adalah pengganti nasi rendah karbohidrat yang bagus untuk tubuh. Anda dapat membelinya dalam kemasan atau membuatnya sendiri dengan memotong halus kembang kol menjadi seperti nasi. Makan malam sehat ini mengandung protein berkualitas tinggi dan banyak sayuran. Asupan sayuran yang tinggi bisa membantu memenuhi kebutuhan nutrisi dan mengurangi risiko penyakit jantung.
9. Pasta Salmon Bayam Menu ini menjadi salah satu makanan seimbang yang mengandung asam lemak omega-3. Ini memberikan banyak manfaat dan telah terbukti mengatasi peradangan dan penyakit jantung.
10. Udang dengan Alpukat dan Quinoa Semangkuk campuran udang, alpukat, dan quinoa mengandung protein yang tinggi dengan jumlah asam lemak tak jenuh tunggal atau monounsaturated fat acids (MUFAs) yang baik. MUFA meningkatkan kadar lemak darah yang sehat dan membantu meningkatkan cadangan vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K. ( Dokter Sehat.com )
Editor : John.W
