6. Pepaya
Pepaya memiliki warna oranye terang dan tampak menyegarkan. Warna tersebut berasal dari kandungan polifenol yang tinggi. Konsumsi buah pepaya secara rutin tak hanya baik untuk melancarkan pencernaan, tetapi juga baik untuk memelihara kesehatan otak dan jantung.
Karena kaya akan antioksidan alami, buah pepaya juga baik dikonsumsi untuk memelihara kesehatan tubuh dan menangkal efek radikal bebas.
Tak hanya dari berbagai makanan di atas, polifenol juga bisa diperoleh dari makanan lain seperti coklat hitam (dark chocolate) dan buah-buahan seperti stroberi, pir, tomat, jeruk, nanas, leci, dan anggur. Polifenol pun bisa ditemukan secara alami pada minuman tertentu, seperti kopi, teh hitam, dan teh hijau atau matcha.
Berbagai Manfaat Polifenol untuk Kesehatan
Jika dikonsumsi secara rutin sebagai bagian dari pola makan sehari-hari, makanan yang kaya akan polifenol dapat memberikan beberapa manfaat berikut ini:
Mencegah penggumpalan darah
Penggumpalan darah terjadi ketika keping darah yang beredar di saluran darah menggumpal. Kondisi tersebut sebenarnya membantu tubuh untuk mencegah pendarahan berlebih ketika tubuh mengalami luka atau cedera.
Namun, beberapa kondisi tertentu, seperti peningkatan kolesterol dan peradangan kronis, bisa memicu terbentuknya penggumpalan darah spontan. Hal ini bisa menyebabkan terjadinya penyumbatan pada aliran darah di organ tubuh tertentu, seperti otak dan jantung, serta meningkatkan risiko terjadinya penyakit jantung dan stroke.
Untuk mencegah terjadinya hal tersebut, Anda perlu menjalani pola hidup sehat dengan rutin berolahraga, menghentikan kebiasaan merokok, dan mengonsumsi makanan bergizi, termasuk makanan yang banyak mengandung polifenol.
Menjaga kadar gula darah tetap stabil
Polifenol dapat membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Peradangan merupakan salah satu faktor yang dapat meningkatkan risiko terjadinya resistensi insulin. Seiring waktu, kondisi ini dapat menyebabkan gula darah meningkat dan sulit terkontrol, sehingga menimbulkan penyakit diabetes.
Berbagai studi saat ini menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi makanan yang banyak mengandung polifenol bisa menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko terjadinya diabetes tipe 2. Akan tetapi, hal ini perlu diiringi juga dengan pola makan sehat dan olahraga rutin.
Memelihara fungsi dan kesehatan otak
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi makanan yang kaya akan polifenol dapat meningkatkan fokus dan daya ingat serta menjaga kelancaran aliran darah pada otak. Hal ini menjadikan polifenol baik untuk memelihara kesehatan otak.
Selain dari makanan, Anda juga bisa mendapatkan asupan polifenol dari suplemen. Akan tetapi, Anda sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu, jika ingin mengonsumsi suplemen polifenol.
Hal ini bertujuan agar dokter dapat menentukan seberapa banyak dosis suplemen yang perlu dikonsumsi sesuai dengan kondisi kesehatan tubuh Anda.
Editor : John.W
