3. Ikan berlemak
ikan kembung untuk ibu hamil
Ikan berlemak merupakan ikan laut yang memiliki tekstur daging yang padat dan kaya akan asam lemak omega-3 seperti salmon, makarel, tuna dan sarden.
Asam lemak omega-3 termasuk komponen yang sangat baik untuk menghasilkan LDL dengan konsumsi 2 ikan per minggu. Jika Anda memiliki alergi, suplemen omega-3 juga dapat membantu untuk mencukupi kebutuhan nutrisi tersebut.
4. Chia seed dan flaxseed
Keduanya merupakan pilihan alternatif dalam pola makan vegetarian untuk membantu kecukupan omega-3. Makanan yang mengandung omega-3 sendiri diyakini bermanfaat dalam meningkatkan kadar kolesterol baik.
Konsumsi chia seed (biji chia) dapat dijadikan tambahan dalam masakan. Sementara itu, flaxseed sebaiknya dikonsumsi secara utuh sehingga saat sampai di dalam usus nutrisi omega-3 dapat terserap dengan sempurna.
5. Kacang-kacangan
kacang makanan yang mengandung kolesterol baik
Seperti kacang tanah, kacang brazil dan kacang almond mengandung lemak dan serat yang baik dan bisa menjadi sumber makanan yang menghasilkan kolesterol baik HDL.
Kacang-kacangan pada umumnya juga mengandung sterol tumbuhan yang dapat membatasi penyerapan kolesterol berlebih. Kacang dapat dikonsumsi sebagai camilan namun perhatikan asupan kalori Anda.
6. Kedelai
Kedelai memang tidak memiliki kandungan spesifik untuk meningkatkan kadar HDL secara langsung.
Namun, kedelai tetap bisa menjadi alternatif yang baik untuk pengganti daging karena kaya akan protein nabati.
Editor : John.W
