2. Meningkatkan suasana hati
Manfaat ulat sagu berikutnya adalah meningkatkan suasana hati. Manfaat ini diduga berasal dari kandungan asam amino esensial jenis tirosin dan lisin. Kedua asam amino tersebut digunakan tubuh untuk mendukung produksi hormon dopamin, yang berfungsi untuk memperbaiki mood dan mengurangi stres emosional.
3. Meningkatkan penyerapan kalsium dalam tubuh
Kandungan asam amino jenis lisin tidak hanya mampu meningkatkan suasana hati, tetapi juga baik untuk penyerapan kalsium pada saluran cerna. Kalsium baik untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang, sehingga tulang tidak cepat rapuh dan patah.
4. Menurunkan kadar kolestrol
Kandungan vitamin E dalam ulat sagu diketahui memiliki sifat antioksidan. Berkat sifatnya tersebut, vitamin E berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Dengan begitu, risiko terkena berbagai penyakit akibat kolesterol tinggi, seperti tekanan darah tinggi atau penyakit jantung, dapat berkurang.
Meski ulat sagu yang matang maupun mentah diklaim membawa manfaat bagi tubuh, tetapi Anda tetap perlu menjaga kebersihan selama mengonsumsi makanan tersebut. Pastikan Anda mencucinya terlebih dahulu hingga bersih sebelum mengonsumsinya.
