Vitamin B memang terdiri dari berbagai jenis, seperti vitamin B1, B2, B3, B5, B9, dan B12. Nah, vitamin B17 sendiri secara teknis bukanlah bagian dari vitamin B. Bahkan, senyawa kimia ini tidak dapat digolongkan sebagai vitamin karena tidak memiliki standar asupan, sehingga masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
Namun, beberapa studi menunjukkan bahwa vitamin B17 atau amigdalin mengandung senyawa yang dapat membunuh sel kanker melalui mekanisme apoptosis, yaitu proses alami ketika sel yang berbahaya menghancurkan dirinya sendiri tanpa merusak sel yang sehat.
Studi tersebut juga didukung oleh penelitian lain yang mengungkapkan bahwa vitamin B17 dapat membunuh sel kanker prostat tanpa menyebabkan kerusakan organ. Hal inilah yang membuat vitamin B17 diduga dapat mengatasi kanker.
Meski demikian, Anda tetap dapat mengambil manfaat singkong sebagai sumber karbohidrat yang bisa mendukung tubuh untuk melakukan kegiatan sehari-hari. Namun, pastikan asupannya sudah sesuai dengan kebutuhan dan tidak berlebihan.
Perlu Anda ingat pula bahwa singkong dan daunnya yang mentah mengandung sianida yang merupakan racun berbahaya bagi tubuh. Oleh karena itu, perhatikan cara mengolah dan konsumsinya.
Jangan lupa untuk mengupas kulit singkong serta mencuci bersih dan merendamnya selama beberapa jam. Selanjutnya, olah atau masak singkong dengan suhu tinggi untuk mencegah efek berbahaya dari singkong.
Jika Anda masih memiliki pertanyaan seputar manfaat singkong untuk kanker, konsultasikan ke dokter guna mengetahui jawabannya. Selain itu, dokter juga bisa memberi tahu Anda jumlah konsumsi singkong yang tepat dan sesuai dengan kondisi kesehatan bila ingin menggunakannya sebagai pengganti nasi.
Editor : John.W
