Para peneliti menemukan bahwa garam masala bertindak sebagai agen pencegahan kanker alami dengan mendorong detoksifikasi tubuh.
4. Mengendalikan gula darah
Hampir semua garam masala mengandung kayu manis. Rempah ini dapat membantu menangkal diabetes dan menurunkan gula darah secara alami.
Berbagai penelitian ilmiah telah menunjukkan kemampuan potensial kayu manis untuk menurunkan gula darah.
Selain itu, kayu manis disinyalir dapat meningkatkan sensitivitas terhadap hormon insulin, yakni hormon penting yang dibutuhkan untuk menjaga keseimbangan kadar gula darah.
5. Meningkatkan kesehatan
Garam masala terdiri dari campuran 10-30 rempah-rempah, seperti kayu manis, kapulaga, jinten, dan cengkeh yang bermanfaat dalam meningkatkan kesehatan. Setiap rempah tersebut mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh.
Tak hanya itu, garam masala kaya akan antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dan peradangan.
6. Melawan bau mulut
wanita bau mulut
Garam masala membantu melawan bau mulut
Kehadiran cengkih dan kapulaga dalam garam masala baik untuk melawan bau mulut.
Sebab, cengkih memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu menyegarkan dan meningkatkan kesehatan mulut.
7. Mengatasi perut kembung
Selanjutnya, manfaat garam masala adalah mengatasi perut kembung. Hal ini berasal dari sifat karminatif yang dimilikinya untuk membantu meredakan kembung dan mual.
Bahan-bahan dalam campuran rempah tersebut juga membantu menjaga saluran pencernaan tetap sehat.
Itulah beberapa manfaat garam masala untuk kesehatan. Namun, pastikan Anda tidak mengonsumsinya berlebihan.
Selain itu, jika Anda memiliki riwayat alergi terhadap salah satu rempah dalam garam masala, sebaiknya hindari konsumsi bumbu tersebut.
Editor : John.W
