Berdasarkan National Institute of Health, zinc dipercaya dapat membantu mengurangi beberapa gejala penyakit, seperti flu, pilek, serta diare. Oleh sebab itu, mengonsumsi makanan yang kaya akan zinc, seperti ampela ayam, direkomendasikan bagi kamu yang ingin meningkatkan daya tahan tubuh.
2. Mencegah Tubuh Kelelahan
Lelah umumnya disebabkan oleh kurangnya sel darah merah yang membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Kondisi ini bisa dialami siapa saja, terutama pengidap anemia.
Kelelahan disebabkan kurangnya zat besi dalam tubuh, yakni zat gizi yang dibutuhkan untuk memproduksi sel darah merah. Selain suplemen, kamu dapat menambah asupan zat besi dari makanan, salah satunya ampela ayam.
3. Menjaga Berat Badan Tubuh
Protein memainkan peran yang cukup penting dalam menjaga berat badan tubuh. Dengan memenuhi kecukupan protein, kamu dapat menjaga nafsu makan karena perut terasa kenyang lebih lama. Selain itu, protein juga berfungsi untuk menambah energi tubuh.
Berdasarkan Angka Kecukupan Gizi (AKG), tubuh membutuhkan setidaknya 57 gram protein per hari. Untuk mencapai jumlah tersebut, kamu bisa menambahkan ampela ayam pada menu makanan sehari-hari. Pasalnya, setiap 100 gram ampela ayam memiliki kandungan protein sebanyak 32.3 gram.
4. Menjaga Fungsi Organ Tubuh
Kandungan fosfor dalam ampela ayam memiliki manfaat untuk tubuh. Fungsi utama fosfor dalam tubuh adalah membentuk kepadatan tulang dan gigi. Bersama dengan kandungan vitamin B pada ampela ayam, tubuh bisa mendapatkan manfaat, seperti menjaga fungsi ginjal, otot, dan detak jantung berjalan normal.
Editor :John.W
