Tips Aman Mengonsumsi Ikan Asin untuk Ibu Hamil
Berdasarkan informasi di atas, ikan asin boleh-boleh saja dikonsumsi asalkan tidak berlebihan. Supaya lebih aman, Bumil bisa mengikuti beberapa tips berikut saat mengonsumsi ikan asin:
Rendam ikan asin
Rendam ikan asin ke dalam air hangat beberapa menit sebelum mengolahnya. Tujuannya agar kadar garam pada ikan ini sedikit berkurang.
Konsumsi secukupnya
Karena kandungan garam yang cukup tinggi, sebaiknya ikan asin hanya dikonsumsi sedikit atau secukupnya saja, misal 1–2 potong kecil.
Imbangi dengan makan sayuran segar
Saat hamil, jangan lupa mengonsumsi makanan sehat dan bergizi seimbang, ya. Bumil bisa mengombinasikan ikan asin dengan sayur-sayuran segar dan matang, seperti wortel dan brokoli.
Dengan begitu, asupan nutrisi Bumil juga tetap terpenuhi dan kandungan fenolik dalam sayuran diharapkan bisa membantu mencegah kerusakan jantung dan pembuluh darah.
Itulah informasi tentang anjuran makan ikan asin pada ibu hamil. Walau diperbolehkan, alangkah baiknya bila Bumil memilih untuk makan ikan segar. Soalnya, selain lebih aman, kandungan nutrisi pada ikan segar lebih banyak daripada ikan asin.
Editor : John.W
