KORDANEWS – Orang mengenal buah pisang sebagai sumber makanan yang mengandung potasium tinggi. Sekadar info, potasium sangat penting bagi tubuh dalam menjaga keseimbangan cairan agar tubuh tetap fit.
Potasium juga memainkan peran penting dalam fungsi sel-sel tubuh. Selain pisang, apa saja makanan yang mengandung potasium? Simak daftar makanan yang mengandung potasium berikut ini.
1. Kentang
Kentang rebus cocok dijadikan camilan sehat bagi para pelaku diet. Selain rendah kalori, kentang juga rendah kolesterol dan menjadi sumber vitamin B1, B3, dan B6.
Agar mengonsumsi kentang rebus menjadi lebih enak, tambahkan sedikit irisan keju cheddar dan brokoli, atau tambahkan keju cottage rendah lemak.
2. Prune (Prem)
Buah prem kering atau prune termasuk makanan yang mengandung potasium dan banyak serat. Anda bisa menambahkan sebagai topping di atas yogurt atau salad.
Sekitar setengah gelas prune mengandung 30 gram gula. Jadi, pastikan Anda membatasi porsinya agar tidak mengonsumsi kalori berlebihan.
Jika Anda suka meminum jus prem, jangan melebihi 2 gelas untuk mendapatkan kebutuhan nutrisi potasium yang cukup.
3. Alpukat
Rasa gurih dan manis dari alpukat benar-benar memanjakan lidah. Dengan mengonsumsi alpukat, Anda bisa mendapatkan vitamin A, C, dan E.
Selain itu, alpukat juga kaya lemak tak jenuh tunggal yang sehat dan bisa menurunkan kadar kolesterol di dalam darah.
4. Semangka
Buah semangka segar di saat cuaca panas akan menjadi pelepas dahaga yang nikmat.
Namun, tak hanya lezat, semangka juga menyehatkan tubuh dengan kebaikan lycopene, sebuah zat yang membantu melawan peradangan (antiinflamasi) dan membantu Anda tetap terhidrasi.
5. Biji Bunga Matahari
Beberapa atlet bisbol sering kedapatan mengunyah biji bunga matahari sebelum bertanding. Tidak heran, lantaran biji bunga matahari sangat praktis untuk menambah energi tanpa membuat Anda merasa kekenyangan.
