Bawang Putih: Senyawa allicin dalam bawang putih dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah.
Kacang-Kacangan (Almond, Kenari): Protein nabati, serat, dan lemak sehat dalam kacang-kacangan berkontribusi dalam menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Ikan Berlemak (Salmon, Tuna, Mackerel): Asam lemak omega-3 memiliki efek antiinflamasi dan dapat menurunkan tekanan darah serta meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
Bit: Nitrat alami dalam bit membantu melebarkan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Konsumsi jus bit secara teratur terbukti efektif dalam menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik.
Pola Makan DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension)
Pola makan DASH dirancang khusus untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan menekankan pada konsumsi makanan kaya nutrisi dan membatasi asupan nutrisi yang dapat meningkatkan tekanan darah. Prinsip utama DASH meliputi:
Meningkatkan Asupan Sayuran dan Buah-buahan: Konsumsi 4-5 porsi setiap hari.
Memilih Bijian Utuh: Ganti bijian olahan dengan oatmeal, beras merah, dan quinoa (6-8 porsi per hari).
Mengurangi Asupan Lemak Jenuh dan Kolesterol: Pilih daging tanpa lemak, susu rendah lemak, dan hindari makanan olahan atau digoreng.
Meningkatkan Asupan Protein Tanpa Lemak: Konsumsi ikan, ayam tanpa kulit, kacang-kacangan, dan legum.
Batasan Sodium: Idealnya tidak lebih dari 1,500-2,300 miligram per hari.
Meningkatkan Asupan Kalium, Kalsium, dan Magnesium: Konsumsi sayuran hijau, buah-buahan, kacang-kacangan, dan produk susu.
Batasi Alkohol dan Kafein.
Tetap Terhidrasi dengan Cukup Air.
Menerapkan pola makan DASH dapat secara signifikan menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular secara keseluruhan. Selain efektif untuk hipertensi, pola makan ini juga bermanfaat untuk manajemen berat badan dan kesehatan umum. Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut mengenai makanan penurun darah tinggi, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter.
Editor : Broynk
