KORDANEWS – Kacang hijau adalah salah satu bahan makanan yang sangat direkomendasikan untuk ibu menyusui. Kandungan nutrisinya yang melimpah tidak hanya baik untuk kesehatan ibu, tetapi juga dapat meningkatkan kualitas ASI.
Manfaat Utama Kacang Hijau untuk Ibu Menyusui
1. Melancarkan dan Meningkatkan Produksi ASI
Kacang hijau dikenal sebagai salah satu ASI booster alami. Kandungan nutrisi seperti protein, vitamin B1, dan mineral esensial dapat membantu meningkatkan dan melancarkan produksi ASI. Dengan mengonsumsi kacang hijau secara rutin, ibu dapat memastikan pasokan ASI tetap cukup untuk kebutuhan bayi.
2. Sumber Protein Nabati yang Tinggi
Protein sangat penting untuk perbaikan sel-sel tubuh dan menjaga energi. Bagi ibu menyusui, kebutuhan protein meningkat. Kacang hijau menawarkan protein nabati yang mudah dicerna, membantu ibu tetap bugar dan mempercepat proses pemulihan pasca melahirkan.
3. Kaya Akan Zat Besi untuk Mencegah Anemia
Banyak ibu menyusui mengalami anemia atau kekurangan zat besi, yang dapat menyebabkan kelelahan ekstrem. Kacang hijau merupakan sumber zat besi yang baik. Dengan mengonsumsinya, ibu bisa membantu menjaga kadar hemoglobin tetap stabil, sehingga tubuh terasa lebih berenergi dan tidak mudah lelah.
