Kandungan antioksidan dalam cengkeh mampu melawan radikal bebas yang merusak sel tubuh. Dengan begitu, konsumsi cengkeh secara teratur bisa membantu menjaga sistem imun tetap kuat.
6. Menjaga Kesehatan Pernapasan
Cengkeh juga bermanfaat untuk melegakan pernapasan. Dalam pengobatan tradisional, rempah ini digunakan untuk meredakan batuk, flu, dan asma karena sifat ekspektoran dan antimikrobanya.
7. Mengontrol Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan cengkeh dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin sehingga bermanfaat bagi penderita diabetes dalam mengontrol kadar gula darah.
8. Menyehatkan Hati
Eugenol dalam cengkeh berperan melindungi hati dari kerusakan oksidatif dan mendukung fungsi hati tetap optimal.
Catatan Penting
Meski kaya manfaat, konsumsi cengkeh tidak boleh berlebihan. Terlalu banyak mengonsumsi cengkeh, terutama minyak cengkeh, dapat menyebabkan iritasi lambung, kerusakan hati, atau gangguan pernapasan. Gunakanlah dalam jumlah wajar, misalnya sebagai bumbu masakan atau campuran minuman hangat.
Editor : five
