Menelan 1–2 biji apel utuh umumnya tidak menimbulkan masalah karena kulit bijinya cukup keras sehingga sulit dicerna. Namun, jika biji dikunyah atau dikonsumsi dalam jumlah banyak, dapat menimbulkan gejala keracunan seperti:
- Sakit kepala
- Pusing
- Mual dan muntah
- Nyeri perut
- Kesulitan bernapas
- Pada kasus parah, keracunan sianida bisa menyebabkan kejang, koma, hingga kematian.
- Rentan bagi Anak-anak dan Hewan
Keracunan biji apel lebih cepat berefek pada anak-anak karena tubuh mereka lebih kecil. Selain itu, hewan peliharaan seperti anjing dan kucing juga rentan jika tanpa sengaja menelan biji apel dalam jumlah banyak.
Aman Konsumsi Buahnya, Hindari Bijinya
Para ahli menegaskan bahwa buah apel aman dan sangat baik untuk kesehatan. Bahaya hanya terdapat pada bijinya. Karena itu, saat makan apel sebaiknya hindari mengunyah bijinya. Jika tidak sengaja menelan satu-dua biji, biasanya tidak berbahaya, tetapi jangan sampai mengonsumsinya secara rutin.
Editor : Shahone
