KORDANEWS – Nasi merupakan makanan pokok bagi sebagian besar masyarakat Indonesia. Namun, tahukah kamu bahwa gula yang dihasilkan dari nasi bisa berdampak buruk bagi kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan?
Nasi terutama nasi putih mengandung karbohidrat yang cepat diubah menjadi gula (glukosa) dalam darah. Kondisi ini bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang cukup tinggi. Jika terjadi berulang, hal ini berisiko memicu gangguan kesehatan serius seperti diabetes tipe 2.
Menurut para ahli, konsumsi nasi putih yang berlebihan dapat meningkatkan resistensi insulin, kondisi yang membuat tubuh sulit mengatur kadar gula darah. Selain itu, gula berlebih dari nasi yang tidak digunakan sebagai energi akan disimpan sebagai lemak, menyebabkan kenaikan berat badan dan potensi obesitas.
Selain risiko diabetes dan obesitas, gula dari nasi juga dapat berkontribusi pada kerusakan gigi jika kebersihan mulut tidak dijaga dengan baik.
