KORDANEWS – Buah labu adalah salah satu bahan MPASI yang sangat fleksibel untuk balita. Rasanya manis alami, teksturnya lembut, dan kaya nutrisi. Agar tidak bosan, labu bisa diolah menjadi berbagai menu sehat dan lezat.
Berikut 5 resep praktis olahan labu yang bisa dicoba di rumah:
1. Puree Labu Kukus
Cocok untuk usia 6 bulan ke atas
Bahan:
- 100 gr labu kuning, kupas dan potong kecil
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Kukus labu hingga empuk.
- Haluskan dengan blender atau saringan.
- Tambahkan sedikit air matang hangat untuk menyesuaikan tekstur.
2. Sup Krim Labu Ayam
Cocok untuk usia 9 bulan ke atas
Bahan:
- 100 gr labu kuning
- 50 gr dada ayam cincang
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 200 ml kaldu ayam homemade
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam cincang, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan labu dan kaldu, masak hingga lunak.
- Blender hingga halus, sajikan hangat.
3. Puding Labu Susu
