4. Kulit Kering dan Rambut Rontok
Lemak membantu menjaga kelembapan kulit dari dalam. Tanpa asupan lemak yang cukup, lapisan pelindung kulit (skin barrier) akan melemah, menyebabkan kulit menjadi kering, bersisik, dan mudah mengalami peradangan seperti dermatitis. Selain itu, folikel rambut yang kekurangan nutrisi lemak akan membuat rambut menjadi kusam, rapuh, dan mudah rontok.
5. Mudah Merasa Kedinginan
Lemak subkutan yang berada di bawah kulit berfungsi sebagai isolator termal alami. Lemak membantu tubuh menjaga suhu inti tetap stabil. Orang dengan persentase lemak tubuh yang terlalu rendah biasanya akan sangat sensitif terhadap suhu dingin dan sering merasa menggigil meskipun berada di lingkungan yang sejuk.
6. Proses Penyembuhan Luka yang Lambat
Tubuh membutuhkan lemak untuk membangun membran sel baru dan mengontrol peradangan saat terjadi luka. Jika asupan lemak rendah, proses regenerasi jaringan akan terhambat, sehingga luka kecil sekalipun akan membutuhkan waktu jauh lebih lama untuk sembuh.
7. Penurunan Sistem Kekebalan Tubuh
Asam lemak esensial berperan dalam produksi sel-sel imun. Kekurangan lemak membuat tubuh lebih rentan terhadap infeksi bakteri dan virus. Tanpa perlindungan lemak yang memadai, sistem kekebalan tubuh tidak memiliki “bahan bakar” yang cukup untuk melawan serangan penyakit secara efektif.
