KORDANEWS – Pisang menjadi salah satu buah paling populer di Indonesia karena mudah didapat, bergizi, dan cocok dikonsumsi segala usia. Namun, di pasaran masyarakat kerap dihadapkan pada dua pilihan yang sama-sama diminati: pisang ambon dan pisang Sunpride. Lantas, mana yang lebih baik untuk dikonsumsi sehari-hari?
Perbedaan keduanya bukan hanya soal merek, tetapi juga rasa, tekstur, daya tahan, hingga segmentasi pasar. Berikut ulasan lengkapnya.
Pisang Ambon: Favorit Tradisional dengan Aroma Kuat
Pisang ambon dikenal luas sebagai pisang lokal dengan aroma harum dan rasa manis alami. Buah ini banyak ditemukan di pasar tradisional maupun pedagang kaki lima.
Dari segi tekstur, pisang ambon cenderung lebih lembut saat matang, sehingga mudah dikunyah. Karena itu, pisang ini sering direkomendasikan untuk anak-anak, lansia, serta penderita gangguan pencernaan ringan.
Namun, pisang ambon memiliki kelemahan pada daya simpan. Buah ini relatif cepat matang dan mudah lembek jika disimpan terlalu lama, terutama tanpa pendingin. Meski demikian, dari sisi harga, pisang ambon umumnya lebih terjangkau dibandingkan pisang impor atau bermerek.
Pisang Sunpride: Premium, Seragam, dan Tahan Lama
Sementara itu, pisang Sunpride merupakan pisang jenis Cavendish yang dibudidayakan secara modern dan dipasarkan dengan standar kualitas tinggi. Pisang ini dikenal memiliki ukuran seragam, kulit mulus, dan warna cerah, sehingga tampil lebih menarik secara visual.
Keunggulan utama pisang Sunpride terletak pada daya tahannya yang lebih lama. Proses distribusi dan penyimpanan yang terkontrol membuat pisang ini cocok untuk konsumsi bertahap, bekal kerja, maupun kebutuhan diet harian.
Dari segi rasa, pisang Sunpride memiliki manis yang lebih ringan dan aroma tidak sekuat pisang ambon. Harga jualnya pun relatif lebih mahal, sejalan dengan kualitas dan sistem produksi yang diterapkan.
Perbandingan Gizi dan Manfaat
Secara nutrisi, kedua jenis pisang ini sama-sama kaya akan:
Kalium untuk kesehatan jantung
Serat untuk pencernaan
Vitamin B6 untuk metabolisme energi
Perbedaan utama lebih terletak pada kenyamanan konsumsi dan preferensi rasa, bukan pada kandungan gizinya secara signifikan.
Pilih Sesuai Kebutuhan
Pengamat gizi menyarankan agar konsumen memilih jenis pisang berdasarkan kebutuhan:
