KORDANEWS – Kreativitas memang tidak pernah berhenti. Hal yang biasa bisa dirubah menjadi sesuatu yang terlihat baru dan unik. Itulah yang dilakukan oleh Reza dan istri.
Lelaki paruh baya ini menyajikan tren baru bagi para pecinta kuliner, yakni pisang Mama Ejak. Pisang Mama Ejak adalah pisang goreng yang disajikan dengan varian rasa toping kekinian, setidaknya ada sekitar 18 varian rasa topping seperti keju, coklat, blueberry, kacang, green tea, milo dan lainnya.
Pisang Mama Ejak ini sendiri sudah hadir sejak tahun 2015 lalu, ide awalnya didapat Reza sang owner Pisang Mama Ejak bersama istri dan anak yang sedang liburan ke Jakarta dan Bandung, disana mereka melihat aneka kuliner yang serba kekinian akhirnya iapun mencoba kreasikan pisang goreng yang biasa-biasa saja menjadi pisang goreng yang super eksis di kalangan pecinta kuliner.
Bahkan untuk menikmati Pisang Mama Ejak konsumen harus rela antri bersama puluhan driver gojek yang selalu memadati booth Pisang Mama Ejak di kawasan Jalan Dwikora II ini.
“Alhamdullilah kami bisa turut meraikan bisnis kuliner di Palembang. Laris manis penjualan Pisang Mama Ejak ini juga dibantu dengan adanya aplikasi gojek. Karena hampir 80 persen konsumen yang belanja pisang yang saya jual ini rata-rata lewat aplikasi gojek. Jadi tidak heran kalau dari jam buka yakni jam 14.00 – 21.30 Wib, disini selalu ramai oleh driver gojek,” ujar Reza .
