Kombinasi makanan bergizi seimbang dan rendah lemak yang praktis untuk makan siang adalah salad. Anda bisa memperoleh sumber karbohidrat dari kentang, protein dari daging, baik daging merah atau daging unggas, dan vitamin, mineral serta serat dari sayuran.
Anda bisa menambahkan saus dari mayones rendah lemak atau satu sendok makan minyak nabati, misalnya minyak zaitun untuk pelengkap salad.
Pilihan menu ini tidak hanya mudah, nikmat dan sehat, namun juga bisa Anda siapkan dari rumah, bukan?
2. Ikan bakar dengan nasi dan brokoli atau sayur rebus. Kombinasi rendah lemak dari menu ikan dan sayuran ini bisa Anda pilih saat makan siang.
Menu ikan adalah makanan yang padat gizi dan tinggi protein, Anda juga bisa mengonsumsinya dengan nasi putih atau nasi merah.
Agar asupan gizi Anda makin lengkap, jangan lupa tambahkan sayuran rebus, brokoli atau wortel bisa jadi pilihan yang tepat.
3. Mie rebus dengan daging ayam tanpa kulit atau telur rebus dan sayuran
Anda penggemar mie ayam? Sajian yang satu ini tentu sangat cocok untuk makan siang, ya. Anda bisa memilih menu mie rebus, utamakan mie basah ketimbang mie instan, untuk menu makan siang.
Jika mie ayam menjadi pilihan, pastikan menggunakan bagian daging tanpa kulit dan jangan lupa beri banyak sayuran, misalnya sawi, minimal 5-6 sendok besar sayur sawi rebus dalam satu saji mie.
Jika ingin menu lain, Anda bisa mengganti daging dengan telur, usahakan telur di olah dengan metode bebas minyak, misalnya telur rebus atau ceplok air, ya.
Editor : Jhonny
