Lele-lele ini juga aman untuk dikonsumsi. Selain itu, Kementerian Kelautan dan Perikanan Indonesia ternyata sudah membuat standar sendiri tentang peternakan lele yang harus dipatuhi masyarakat demi memastikan bahwa lele-lele yang dikonsumsi masyarakat bebas dari bahan kimia berbahaya.
Makan lele tidak boleh berlebihan
Meskipun bisa dipastikan bahwa lele-lele yang beredar di Indonesia aman untuk dikonsumsi, pakar kesehatan menyebut kita tidak boleh sembarangan dalam mengonsumsinya. Sebaiknya kita membatasi konsumsinya maksimal dua atau tiga kali saja dalam sepekan.
Manfaat makan lele untuk kesehatan
Terdapat beberapa manfaat kesehatan yang bisa kita dapatkan jika makan lele secara teratur.
Berikut adalah beberapa manfaat makan lele:
1.Menyediakan protein
Pakar kesehatan menyebut kebiasaan makan lele akan membantu kita mencukupi kebutuhan protein. Bahkan, kadar protein di dalam lele disebut-sebut lebih baik dari yang ada di dalam susu sapi.
2.Menyediakan fosfor
Di setiap 100 gram ikan lele terdapat 168 mg fosfor yang bisa membuat tubuh lebih berenergi dan membantu sistem metabolisme tubuh.
3.Baik bagi kesehatan organ kardiovaskular
Di dalam ikan lele tinggi kandungan potasium yang akan membuat jantung dan pembuluh darah menjadi lebih sehat. Risiko terkena penyakti kardiovaskular pun bisa ditekan dengan signifikan.
Editor : John.W
