3.Keju
Keju tinggi kandungan kalsium, protein, dan vitamin. Hanya saja, di dalam keju juga terdapat kandungan kolesterol tinggi. Sebagai contoh, jika kita mengonsumsi keju sebanyak 28 gram saja, maka sudah mendapatkan kolesterol sebanyak 27 mg. Beruntung, pakar kesehatan menyebut kandungan kolesterol di dalam keju tidak begitu mempengaruhi kadar kolesterol di dalam darah.
Hanya saja, jika kita mengonsumsi keju dengan jumlah yang berlebihan atau terlalu sering, bisa jadi akan menyebabkan kolesterol naik, apalagi jika keju juga diolah menjadi masakan yang membuat kadar kalorinya menjadi lebih tinggi.
4.Ikan Sarden
Ikan sarden kalengan termasuk dalam lauk yang sangat mudah untuk dibuat dan memiliki rasa yang enak. Masalahnya adalah jika kita mengonsumsi sarden sebanyak 92 gram saja, maka kita sudah mendapatkan kolesterol sebanyak 131 mg.
Meskipun tinggi kandungan nutrisi lainnya seperti kalsium, vitamin B12, vitamin D, vitamin E, seng tembaga, fosfor, zat besi, dan lain-lain, pakar kesehatan menyarankan kita untuk tidak sering-sering makan ikan sarden kalengan demi mencegah kolesterol tinggi.
5.Udang
Makanan laut lainnya yang sebaiknya kita batasi konsumsinya demi mencegah kolesterol tinggi adalah udang. Apalagi jika udang juga diolah menjadi udang goreng, udang bakar, udang saus, atau masakan lain yang bisa saja membuat kadar kalori dan kolesterolnya menjadi lebih tingi.
Di dalam seporsi udang dengan jumlah 10 ekor dengan ukuran sedang bisa saja mengandung kolesterol sebanyak 210 mg. Karena alasan inilah sebaiknya kita membatasinya maksimal 1,5 porsi saja setiap kali memakannya.
Editor :John.W













