KORDANEWS – Khawatir anak Anda mengalami alergi makanan? Sebelum terjadi reaksi yang lebih parah lagi, maka tentu penting bagi kita untuk melacak apakah anak mengalami alergi makanan dengan cara yang tepat.
Dietitian dari Academy of Nutrition and Dietetics, Vicki Sahnta Ratelny, menyebutkan bahwa penting bagi ibu untuk mengetahui apa saja reaksi dari anak setelah makan.
Reaksi tersebut bisa jadi merupakan indikasi terjadinya alergi makanan. Umumnya reaksi yang muncul adalah kulit kemerahan, gatal, diare hingga muntah. Ibu harus peka karena alergi makanan merupakan hal yang wajib diwaspadai melihat pengaruhnya untuk tumbuh kembang anak.
Untuk itu, ibu perlu melakukan tiga cara dibawah ini agar dapat mengetahui apakah ada alergi pada anak:
1. Memerhatikan jenis makanan yang dimakan anak, dan kondisi atau reaksi anak
Jika anak menunjukkan reaksi alergi maka ibu perlu melakukan pelacakan apa saja makanan yang telah dikonsumsi anak sebelum anak menunjukkan reaksi alergi. Hingga ibu mengetahui makanan apa yang membuat anak alergi maka ibu dianjurkan memberikan satu jenis makanan saja untuk anak, misalnya buah atau sayur dengan rasa netral, yaitu pisang atau sayur bayam.
