KORDANEWS – Manfaat buah pala sudah sejak zaman dahulu dikenal karena memiliki sifat aromatik, meningkatkan gairah seksual, dan penyembuhan. Selengkapnya ketahui kandungan nutrisi dan berbagai manfaat lainnya di bawah ini!
Kandungan Buah Pala
Buah pala dalam bentuk bubuk memiliki banyak kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat, baik untuk pengobatan dan masakan.
Berikut ini berbagai manfaat buah pala untuk kesehatan:
1. Mengatasi Peradangan
Buah pala yang diekstrak dan diambil minyaknya memiliki cukup banyak manfaat karena mengandung komponen antiinflamasi atau peradangan. Seperti yang kita ketahui, peradangan yang cukup kronis dalam tubuh bisa menyebabkan masalah seperti diabetes hingga gangguan pada jantung.
Buah pala mengandung komponen antiinflamasi bernama monoterpenes. Komponen inilah yang mampu mencegah peradangan pada organ dalam tubuh. Meski begitu, khasiat buah pala masih memerlukan penelitian lebih lanjut, tetapi tidak adalah salahnya mencoba asal dalam penggunaan wajar.
2. Memiliki Antioksidan yang Kuat
Berkat komponen antioksidan yang sangat kuat, manfaat buah pala bisa mencegah masuknya radikal bebas penyebab berbagai penyakit. Komponen radikal bebas ini akan melindungi sel-sel terluar dari tubuh yang mudah sekali mengalami infeksi.
Komponen antioksidan kuat dalam biji pala adalah jenis phenolic termasuk di dalamnya protocatechuic, ferulic, dan kafein.
Khasiat dari antioksidannya dapat diperoleh jika menggunakan pala dalam bentuk serbuk yang dicampur dengan makanan. Efek lain yang lebih kuat bisa didapatkan kalau menggunakan minyak esensial dari ekstrak biji pala yang sudah kering.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Berdasarkan penelitian pada hewan, ekstrak buah pala diketahui mampu menjaga kesehatan jantung. Fungsi ini didapatkan karena buah pala mampu mencegah peningkatan kadar kolesterol. Selain itu, peningkatan trigliserida juga bisa dihindari sehingga kondisi jantung tetap sehat.
Sedangkan penelitian yang dilakukan pada manusia memang belum ada sampai sekarang. Meski demikian, beberapa orang tetap menggunakannya entah sebagai campuran obat herbal atau untuk campuran masakan saja. Terlepas dari fungsinya untuk tubuh, khasiat buah pala tetap bisa diandalkan untuk memberikan rasa nikmat pada makanan.
4. Antibakteri
Komponen antibakteri juga bisa didapatkan di dalam biji pala yang diekstrak atau dikonsumsi secara langsung setelah haluskan. Komponen antibakteri yang dimiliki buah pala mampu membunuh beberapa jenis bakteri yang berbahaya, bahkan bakteri yang bisa menyebabkan kematian.
Khasiatnya baru dilakukan penelitian di laboratorium dengan menggabungkan ekstrak buah pala dengan bakteri spesifik. Penelitian pada manusia masih belum dilakukan hingga sekarang. Meski begitu, manfaat buah pala dalam bentuk ekstrak sudah banyak digunakan untuk mengatasi dan mencegah infeksi bakteri yang terjadi di mulut.
5. Meningkatkan Suasana Hati (Mood)
Penelitian tentang efek dari ekstrak buah pala untuk suasana hati atau mood dari manusia memang belum banyak dilakukan. Namun, dari penelitian yang dilakukan pada beberapa jenis tikus didapatkan data kalau khasiat buah pala bisa digunakan sebagai antidepresan. Tikus yang dibuat stres diberi ekstrak mengalami perubahan mood yang lebih stabil.
Meski penelitian sebatas pada hewan, tidak ada salahnya untuk menggunakan biji pala untuk memperbaiki mood. Misal digunakan sebagai campuran teh herbal untuk membuat pikiran jadi lebih tenang apalagi wanita yang sedang mengalami menstruasi. Biasanya mood mereka akan mengalami gangguan yang cukup besar.
6. Mengontrol Gula Dalam Darah
Satu penelitian pada mencit menghasilkan bahwa penggunaan ekstrak biji pala bermanfaat menurunkan kadar gula darah. Bahkan, fungsi dari pankreas yang bekerja untuk menghasilkan pankreas sehingga gula darah bisa digunakan oleh tubuh.
