KORDANEWS – Apa sih Odading itu? Odading adalah kue/roti goreng khas Bandung yang memiliki tekstur seperti Cakwe. Bentuknya lebih besar dan mengembang sehingga sering disebut juga roti bantal. Di tempat lain, Odading dikenal dengan nama Gembukan, Kue Bantal, dan Bolang Baling. Pada bagian luar Odading, terdapat taburan biji wijen sehingga semakin menambah kekayaan rasa dan tekstur dari Odading itu sendiri.Bahan Resep Odading Mang Oleh Viral
Bahan Resep Odading
– Tepung terigu 500 gram
– Gula pasir 200 gram
– Telur ayam 2 butir
– Ragi instan 2 sendok makan
– Garam 1/2 sendok teh
– Air hangat 200 ml
– Biji wijen putih
– Minyak goreng
Alat Resep Odading Mang Oleh Viral
Siapkan juga alat-alat untuk membuat resep Odading Mang Oleh Viral. Apa saja alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep Odading Mang Oleh Viral? Inilah alat-alat yang diperlukan untuk membuat resep Odading Mang Oleh Viral:
– Wadah terbuka
– Wadah tertutup
– Wajan
– Sendok
– Saringan
– Talenan
