KORDANEWS – Jeruk seringkali identik dengan kandungan Vitamin C yang tinggi, menjadikannya pilihan utama untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Namun, di balik reputasi itu, ada banyak manfaat buah jeruk lain yang jarang diketahui atau sering terabaikan, padahal sangat vital untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan. Buah citrus yang menyegarkan ini adalah gudang nutrisi yang jauh lebih kompleks dari yang kita duga.
Berikut adalah 5 manfaat buah jeruk yang mungkin belum Anda ketahui:
1. Sumber Serat Larut yang Melimpah untuk Kesehatan Pencernaan Optimal
Meskipun sering fokus pada sari jeruk, daging dan ampasnya kaya akan serat larut. Serat ini tidak hanya membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit, tetapi juga berperan penting dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Serat larut membentuk gel di saluran pencernaan, memerangkap kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh. Ini adalah manfaat vital yang sering luput dari perhatian.
2. Pelindung Mata dari Penyakit Degeneratif
Selain wortel, jeruk juga merupakan teman baik bagi mata Anda. Jeruk mengandung senyawa flavonoid seperti hesperidin dan naringin, serta sejumlah kecil Vitamin A (dalam bentuk beta-karoten, terutama pada jeruk berwarna lebih gelap). Kombinasi antioksidan ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi risiko terjadinya degenerasi makula terkait usia dan masalah penglihatan lainnya di kemudian hari.
3. Membantu Mencegah Pembentukan Batu Ginjal
Minuman yang terbuat dari buah jeruk, terutama jus jeruk, dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal. Jeruk kaya akan sitrat, sebuah senyawa yang mengikat kalsium dalam urin. Dengan demikian, sitrat dapat membantu mencegah pembentukan kristal kalsium oksalat, jenis batu ginjal yang paling umum. Konsumsi jeruk secara teratur dapat meningkatkan kadar sitrat urin, menjadikannya strategi pencegahan alami yang efektif.
