KORDANEWS – Anemia, atau kekurangan sel darah merah sehat, masih menjadi masalah kesehatan global yang memicu gejala lemas, lesu, dan pusing. Namun, kini perhatian para ahli gizi tertuju pada satu buah kecil berwarna ungu gelap: Murbei (Mulberry). Buah manis ini ternyata menyimpan potensi besar sebagai penambah darah alami yang sangat efektif.
Kabar baik bagi para pejuang anemia, Murbei terbukti memiliki kandungan nutrisi yang sangat strategis untuk mengembalikan kadar hemoglobin (Hb) normal dalam tubuh.
Rahasia Murbei: Duo Zat Besi dan Vitamin C
Keunggulan Murbei terletak pada kombinasi unik dua nutrisi penting yang bekerja secara sinergis untuk mengatasi anemia:
Gudang Zat Besi: Murbei, terutama varietas hitam dan merah, memiliki kandungan zat besi yang melimpah. Zat besi adalah bahan baku utama yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi hemoglobin, protein yang membawa oksigen ke seluruh sel tubuh. Dengan suplai zat besi yang memadai, Murbei secara langsung membantu meningkatkan jumlah sel darah merah yang sehat.
Katalisator Penyerapan (Vitamin C): Murbei juga kaya akan Vitamin C yang tinggi. Ini adalah kunci penting! Zat besi yang bersumber dari tanaman (non-heme) cenderung sulit diserap tubuh. Vitamin C berfungsi sebagai katalisator yang mengubah zat besi non-heme ini menjadi bentuk yang lebih mudah dan lebih cepat diserap oleh sistem pencernaan.
Melalui kerja sama keduanya, Murbei memastikan bahwa zat besi yang Anda konsumsi dapat dimanfaatkan secara maksimal oleh tubuh untuk memproduksi darah.
Manfaat Lanjutan untuk Sirkulasi Darah
Selain melawan anemia, buah murbei juga memberikan bonus bagi sistem peredaran darah secara keseluruhan:
Pelindung Pembuluh Darah: Murbei mengandung antioksidan kuat seperti antosianin, pigmen yang memberinya warna gelap. Senyawa ini bersifat antiperadangan dan membantu melindungi dinding pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.
