KORDANEWS – Membahas manfaat buah-buahan memang tak ada habisnya. Buah sukun, salah satunya, adalah contoh buah kaya manfaat yang mungkin masih jarang dikonsumsi orang. Padahal, buah yang umum diolah dengan cara digoreng ini tidak hanya mengenyangkan, tapi juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Tidak percaya? Yuk, kupas-tuntas manfaat buah sukun untuk kesehatan Anda!
Manfaat buah sukun berasal dari kandungan nutrisinya
Melansir laman Dr. Mercola’s Food Facts, buah sukun kaya akan kandungan nutrisi yang bermanfaat. Satu cangkir buah sukun dengan berat 220 gram mengandung energi sebesar 227 kalori atau setara dengan 11% kebutuhan energi dalam sehari. Uniknya, buah bernama Latin Artocarpus altilis ini juga mengandung lemak sebanyak 0,5 gram yang setara dengan 1% kebutuhan lemak dalam sehari.
Kandungan terbanyak lainnya dalam buah sukun adalah karbohidrat kompleks, serat, serta protein berkualitas tinggi. Selain itu, Anda juga dapat memperoleh asupan berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C, dan vitamin B dari mengonsumsinya.
Manfaat buah sukun yang tak terduga
Berdasarkan nutrisi bermanfaat yang dikandungnya, buah sukun diyakini memiliki beragam manfaat sebagai berikut:
1. Buah yang mengenyangkan
Dikutip Dr. Mercola’s Food Facts 220 gram buah sukun mengandung 59,7 gram karbohidrat yang setara dengan 20% kebutuhan karbohidrat sehari, 10,8 gram serat yang memenuhi 43% kebutuhan serat sehari, serta 2,4 gram protein.
Tentu saja, kandungan yang terdapat pada buah sukun tersebut akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
