Kamu bisa membuat bekal makan siang seperti salad buah atau sayur. Buah dan sayur mengandung banyak air yang dapat membuatmu lebih kenyang sekaligus membantumu memenuhi kebutuhan cairan. Selain itu, vitamin dan antioksidan di dalam buah dan sayur juga baik untuk menangkal paparan radikal bebas dan menurunkan risiko terjadinya berbagai penyakit.
Untuk membuat salad sayur, kamu bisa mencampur tomat, mentimun, brokoli rebus, jamur, bawang bombai, dan selada. Kamu juga bisa menambahkan minyak zaitun, cuka apel, garam, dan lada untuk jadi saus salad yang menyegarkan.
Sementara untuk salad buah, kamu bisa mencampur buah-buahan segar seperti apel, stroberi, mangga, jeruk, semangka, dan melon. Agar salad buahmu tetap sehat, gunakan yogurt rendah lemak sebagai saus atau dressing-nya, ya.
Spageti dengan campuran sayur dan daging
Tak banyak yang tahu spageti bisa jadi pilihan makanan sehat untukmu. “Mi orang barat” ini ternyata mengandung protein dan serat yang baik untuk sistem pencernaan. Selain itu, spageti juga rendah lemak dan garam.
Bila kamu menginginkan spageti sebagai bekal makan siangmu, pilihlah jenis spageti yang berasal dari gandum utuh karena lebih tinggi serat dan menyehatkan. Kamu bisa menambahkan minyak zaitun, garam, bubuk cabai, brokoli rebus, daging sapi atau tuna secukupnya agar bekal siangmu tetap menarik untuk disantap.
Pekerjaan yang menyibukkan memang bisa membuatmu malas melakukan apa-apa saat di rumah. Jangankan untuk membuat bekal, menyiapkan sarapan dan makan malam saja kadang tak sempat. Akhirnya, beli makanan di luar sering jadi pilihan.
Walau begitu, dengan membawa bekal makan siang ke kantor, mau tidak mau kamu akan menyempatkan waktu untuk menyiapkannya. Jangan salah, menyisakan waktu untuk aktivitas seperti ini bisa membuatmu sementara lupa akan beban pikiranmu. Ini juga penting untuk kesehatan mentalmu, lho.
Selain itu, pastikan untuk tidak meneruskan kerja saat makan siang, ya. Bagaimanapun, kamu perlu menggunakan jam istirahatmu untuk bersosialisasi dengan rekan kerja dan melepas penat.
Jika kamu ingin mencari tahu lebih banyak tentang menu makanan sehat untuk bekal makan siangmu di kantor, kamu bisa berkonsultasi ke dokter. Apalagi jika kamu juga sedang berusaha menurunkan berat badan.
Editor :John.W
