7. Biji wijen
Meski berukuran kecil dan kerap digunakan sebagai taburan makanan, biji wijen ternyata memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Di dalam satu sendok makan atau setara dengan 9 gram biji wijen mengandung 160 mg kalsium.
8. Kacang almond
Di antara beberapa jenis kacang-kacangan, almond merupakan sumber kalsium paling tinggi. Di dalam 15 gram kacang almond, terdapat 40 mg kalsium yang bisa Anda peroleh.
Makanan Penghambat Penyerapan Kalsium
Anda bisa mendapatkan berbagai nutrisi, termasuk kalsium, dengan mengonsumsi beberapa jenis makanan di atas. Namun, ada beberapa jenis makanan yang dapat menghambat penyerapan kalsium di dalam tubuh, antara lain:
Makanan dengan kandungan oksalat
Selain kaya akan kandungan kalsium, bayam dan tahu juga merupakan makanan tinggi asam oksalat. Kadar asam oksalat yang berlebih di dalam tubuh dapat menghambat penyerapan mineral, termasuk kalsium.
Oleh karena itu, meski bayam dan tahu merupakan makanan mengandung kalsium, Anda tidak disarankan untuk mengonsumsinya secara berlebihan.
Makanan mengandung garam tinggi
Mengonsumsi makanan dengan kandungan garam tinggi secara berlebihan, dapat menyebabkan pembuangan kalsium melalui ginjal lebih banyak. Sebuah studi menyebutkan bahwa seseorang yang memiliki kebiasan mengonsumsi makanan asin lebih berisiko terkena osteoporosis.
Selain menghambat penyerapan kalsium, konsumsi makanan yang mengandung garam tinggi secara berlebihan dapat meningkatkan risiko terjadinya hipertensi dan penyakit kardiovaskular.
Makanan dan minuman berkafein
Makanan berbahan dasar kafein, seperti cokelat, kopi, dan teh, sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terlalu banyak mengonsumsi kafein bisa berdampak pada berkurangnya kepadatan tulang pada wanita pascamenopause.
Oleh karena itu, sebaiknya Anda menghindari konsumsi makanan mengandung kafein untuk menjaga kesehatan tulang.
Kebutuhan kalsium sehari-hari dapat Anda penuhi dengan mengonsumsi makanan mengandung kalsium dan tentunya minum susu. Hal ini penting dilakukan guna mencegah terjadinya gangguan kesehatan akibat kekurangan kalsium.
Bila Anda mengalami gejala kekurangan kalsium, seperti kesemutan, nyeri otot, mudah lelah, atau tulang terasa rapuh, cobalah periksakan diri ke dokter. Selain memberikan penanganan yang tepat, dokter dapat memberikan daftar makanan mengandung kalsium yang bisa Anda konsumsi sesuai kondisi Anda.
Ediotor :John.W
