KORDANEWS – Rasakan sajian citarasa masakan auntentik lokal dan internasional di lebih dari 120 restoran di Indonesia, perjalanan kuliner dihadirkan di Accor lewat Culinary Journey, sebuah program yang digelar sepanjang tahun dan menampilkan keragaman sajian masakan serta citarasa unik hasil olahan para tim kuliner di lebih dari 120 restoran di hotel-hotel Accor di Indonesia.
Garth Simmons, Chief Operating Officer, Accor Indonesia, Malaysia, Singapore and South Asia menyampaikan, “Kami dengan senang hati mengundang para pecinta makanan serta para tamu untuk menikmati sajian masakan internasional dan citarasa autentik lokal dari 7 destinasi yang kami pilih yaitu; Jawa Tengah, Jawa Barat, Jawa Timur, Sumatera, Sulawesi, Kalimantan, Bali dan Lombok. Tujuh tim kuliner akan menyajikan masakan khas daerah masing-masing sehingga para tamu yang menginap di hotel-hotel kami dapat menikmatinya bersama keluarga, rekan dan teman,” jelasnya.
Diakuinya, untuk wilayah Sumatra, RendangRuntiahditampilkan pada Culinary Journey kali ini. Rendang adalah makanan tradisional dari Minangkabau Sumatra Barat, di mana setiap daerah di Minangkabau memiliki karakteristik sendiri. Rendang Runtiah berasal dari Kabupaten Lima Puluh Kota di Payakumbuh yang menjadikan Rendang Runtiah ini unik dari pada rendang lainnya adalah daging yang digunakan untuk membuatrendang ini disuir terlebih dahulu kemudian dimasak dengan berbagai macam rempah spesial dan santan. Rendang ini biasanya disajikan untuk acara khusus untuk tamu kehormatan dengan cita rasa yang sangat istimewa.
Menurutnya, hal yang menarik lainnya dari program ini adalah para tamu dapat berpartisipasi secara aktif lewat media sosial dengan menampilkan foto makanan favorit mereka di hotel dengan memberi tanda pagar #accorfoodstory #accorculinaryjourney. Para tim kuliner hotel juga akan berbagi cerita mereka lewat media sosial dengan tanda pagar #accorchefdiary.
Lebih lanjut dikatakannya, dalam merayakan Ramadhan,10 hotel Accor yang ada di wilayah Sumatra menyuguhkan berbagai variasi sajian makanan prasmanan untuk berbuka puasa. Hotel–hotel tersebut adalah Grand Mercure Medan Angkasa dan Ibis StylesMedan Pattimura yang ada di Kota Medan, Novotel Bukit Tinggi, Mercure Padang dan Ibis Padang yang ada di Sumatra Barat, Novotel Pekanbaru di Riau, Novotel Palembang di Sumatra Selatan, Novotel Lampung, Novotel Bangka dan Ibis Styles Batam Nagoya. Para tamu dapat mengajak keluarga tercinta, teman dan rekan bisnis untuk menikmati penawaran ini dengan harga mulai dari Rp. 70.000,- hingga Rp. 250.000,- per orang.













