KORDANEWS -Untuk Anda yang sibuk, kemungkinan lebih menyukai makanan yang praktis, tinggal telepon layanan pesan antar, efisien dan tinggal makan. Padahal masak makanan sendiri memiliki beragam manfaat bagi kesehatan baik fisik maupun mental, lho!
Hubungan masak sendiri dengan kesehatan fisik dan mental
Saat memulai atau mengakhiri hari yang sibuk, makan di restoran atau memesan makanan via aplikasi rasanya menjadi pilihan cepat dan mudah.
Namun, masak makanan sendiri sendiri bisa memberikan banyak manfaat seperti keamanan dan kenyamanan yang bisa mempengaruhi suasana hati Anda.
Sebuah studi menunjukkan bahwa mengonsumsi masakan rumah membuat sebuah keluarga lebih terhubung dengan anggota keluarganya, termasuk anak. Jurnal tersebut juga mengatakan bahwa anak-anak akan lebih sehat, bahagia, dan cenderung menghindari penggunaan alkohol, rokok, dan narkoba.
Pada orang dewasa, masak sendiri secara teratur cenderung bikin lebih bahagia dan lebih sehat. Mereka juga akan mengonsumsi gula lebih sedikit yang dapat menghasilkan energi lebih tinggi dan kesehatan mental lebih baik.
Berikut beberapa manfaat dari masak makanan sendiri di rumah.
1. Konsumsi lebih sedikit kalori tanpa disadari
Makanan di restoran atau warung makan seringkali mengandung banyak mentega dan garam, sedangkan makanan instan seperti junk food kemasan biasanya mengandung natrium (garam) dan zat tambahan.
Dampak lainnya dari mengonsumsi makanan seperti junk food adalah dapat membuat Anda merasa lelah, mudah tersinggung, dan memperburuk gejala stres, kecemasan, dan masalah kesehatan jiwa lainnya.
Sebuah studi yang dipublikasikan di Public Health Cambridge University menunjukkan bahwa orang yang kerap makan di luar mengonsumsi rata-rata 200 kalori lebih banyak sehari daripada mereka yang menyiapkan makanan di rumah.
Hidangan yang Anda masak sendiri cenderung mengandung lebih sedikit kalori, lebih bergizi, dan memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh. Karena Anda sendiri yang memasaknya, bahan yang digunakan bisa dikendalikan.
