KORDANEWS – Granola dipercaya sebagai asupan sehat terutama untuk kamu yang ingin diet. Ketahui 11 manfaat granola dan efek sampingnya di sini.
Manfaat dan Efek Samping Granola yang Perlu Diketahui
Granola adalah campuran rolled oats, kacang-kacangan, biji-bijian, gandum, dan terkadang ditambahkan gula atau madu, rempah-rempah, dan buah kering. Saat ini granola tengah naik daun dan populer sebagai salah satu asupan sehat.
Nilai gizi granola berbeda-beda tergantung kandungannya. Kandungan granola sebanyak ½ cup (50 gr) dapat terdiri atas 200 kalori, protein 4,4 gr, lemak 29 gr, karbohidrat 40,5 gr, serat 3,5 gr, dan gula 14,2 gr.
Berikut beberapa manfaat granola bagi kesehatan kamu:
1. Sumber Serat yang Mengenyangkan
Granola adalah salah satu sumber protein dan serat yang membantu membuat kamu merasa lebih kenyang. Dengan mengonsumsi makanan tinggi serat, tubuh akan lebih lambat mencerna makanan sehingga kamu bisa mengontrol nafsu makan.
2. Membantu Menjaga Tekanan Darah
Kandungan serat di dalam granola tak hanya mengenyangkan, tapi juga membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Buah kering yang kerap ditemukan di dalam granola juga mengandung kalium dan elektrolit. Kalium dan elektrolit diketahui dapat menjaga kesehatan pembuluh darah serta jantung.
3. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Manfaat makan granola lainnya adalah membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah.
Sama seperti produk gandum lainnya, granola adalah sumber beta glucan yang bekerja mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Dengan manfaat granola tersebut, kamu dapat terhindar dari risiko penyakit jantung.
4. Menurunkan Kadar Gula Darah
Gandum utuh, kacang-kacangan, dan biji-bijian merupakan sumber makanan yang memiliki kadar indeks glikemik (IG) rendah. Mengonsumsi granola yang mengandung IG rendah bisa menjadi salah satu cara mengontrol kadar gula darah agar tetap stabil.
