KORDANEWS – Manggis adalah buah kecil berwarna ungu yang banyak ditemukan di kawasan Asia Tenggara. Meski kulitnya berwarna ungu, daging buahnya memiliki warna putih bersih dengan kombinasi rasa manis dan sedikit asam. Buah satu ini banyak dikonsumsi dalam bentuk segar atau jus.
Sebagian besar buah-buahan, termasuk manggis, termasuk sumber makanan sehat karena rendah lemak, natrium, dan kalori. Alhasil, buah ini dapat membantu mempertahankan berat badan ideal. Selain itu, buah-buahan juga bebas kolesterol yang berkontribusi pada masalah kesehatan kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Buah manggis juga merupakan sumber nutrisi yang baik untuk mereka yang kekurangan nutrisi berikut:
Potasium, mineral penting yang dibutuhkan untuk membantu menjaga tekanan darah yang sehat.
Serat makanan, yang membantu menjaga kesehatan usus.
Vitamin C, yang membantu menyembuhkan luka sekaligus menjaga kesehatan gigi dan gusi.
Tak hanya itu, terdapat pula xanthones di dalam buah manggis. Xanthones sendiri adalah senyawa bioaktif pada tanaman yang bersifat antioksidan. Gartanin adalah salah satu bentuk senyawa xanthones yang terdapat pada buah manggis. Selain memberikan manfaat antioksidan, gartanin juga memiliki sifat antijamur, antiperadangan, dan antikanker yang baik.
Memilih dan Menyimpan Buah Manggis
Bagaimana memilih buah manggis yang sudah matang dan menyimpannya dengan benar supaya tidak lekas busuk?
Pilihlah buah yang memiliki kulit luar berwarna ungu tua, yang menunjukkan bahwa buah sudah matang. Manggis yang baik seharusnya memiliki tutup hijau yang tampak sehat dan kilau mengkilap di kulit luarnya.
