KORDANEWS – Daging beku yang disediakan Perusahaan Umum (Perum) Badan Urusan Logistik (Bulog) Divisi Regional Sumatera Selatan dan Bangka Belitung (Divre Sumsel Babel) sebagai alternatif untuk memenuhi kebutuhan masyarakat serta menekan lonjakan harga ternyata sangat diminati masyarakat.
Hal ini terlihat jelas dari lonjakan konsumsi daging beku terhitung sejak awal tahun.
Dari awal pemasokan di tahun ini, konsumsi daging beku bisa mencapai 60-70 ton per bulan. Jumlah terus melonjak di angka 40 ton selama Bulan Ramadhan. Bahkan mereka sudah menyiapkan pasokan hingga 35 ton di minggu kedua bulan Juni 2018.
Konsumsi daging beku tertinggi masih berada di Palembang, dengan kisaran 2,5 ton per hari.
“Banyak juga pesanan dari beberapa daerah, seperti Kabupaten Lahat, Ogan Komering Ulu (OKU) dan Bangka Belitung. Harganya dijual sekitar Rp 80.000 per Kg ,” jelas Kepala Perum Bulog Divre Sumsel Babel M. Yusuf Salahuddin.
Harga ini jauh lebih murah jika dibandingkan harga daging sapi segar yang menurut Pelaksana tugas (Plt) Kepala Dinas Perdagangan (Disdag) Sumsel Yustianus, harga daging sapi akan melonjak di angka Rp 130.000 per Kg, karena tingginya permintaan di pasaran. (Vic)
Editor: Janu
