KORDANEWS – Di dapur masyarakat Sumatera dan sebagian wilayah Indonesia lainnya, asam kandis sudah lama menjadi bumbu wajah yang memberi rasa segar khas pada gulai, sayur, maupun masakan berkuah. Namun tahukah Anda? Di balik rasa asam yang menyegarkan itu, asam kandis ternyata menyimpan kekayaan nutrisi yang luar biasa dan terbukti ampuh membantu meningkatkan stamina serta menjaga daya tahan tubuh agar tetap bugar sepanjang hari.
Kandungan Nutrisi yang Menunjang Tenaga
Asam kandis berasal dari tanaman bernama ilmiah Garcinia xanthochymus, yang tumbuh subur di hutan-hutan Sumatera dan Kalimantan. Setiap bagian buahnya mengandung nutrisi lengkap yang dibutuhkan tubuh untuk tetap bertenaga. Di dalamnya terdapat karbohidrat sebagai sumber energi utama, zat besi yang berperan penting melancarkan peredaran oksigen ke seluruh tubuh, serta kalium dan fosfor yang sangat dibutuhkan untuk menjaga kekuatan dan fungsi otot. Tak ketinggalan, kandungan vitamin C dan antioksidan alaminya bahkan dikatakan melebihi buah jeruk, yang berfungsi menjaga sistem kekebalan tubuh agar tidak mudah sakit.
Cara Asam Kandis Meningkatkan Stamina Tubuh
Cara kerja asam kandis dalam menjaga stamina berjalan secara menyeluruh dan alami. Pertama, kandungan karbohidrat dan air yang cukup membantu menjaga metabolisme tubuh tetap lancar, sehingga tubuh tidak gampang terasa lemas meski setelah beraktivitas cukup padat. Zat besi yang terkandung di dalamnya menjamin oksigen tersalurkan dengan baik ke otot dan organ tubuh — kekurangan zat besi adalah salah satu penyebab utama tubuh cepat lelah dan lesu.
Kedua, kandungan kalium dan mineral lainnya membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh serta memperlancar fungsi kontraksi otot. Artinya, tubuh tidak hanya terasa bertenaga lebih lama, tetapi juga lebih cepat pulih dan tidak terasa pegal berlebihan setelah lelah beraktivitas.
Ketiga, kandungan vitamin C dan antioksidan tinggi bekerja melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan. Sistem kekebalan tubuh yang kuat adalah fondasi utama agar stamina tidak mudah turun saat cuaca berubah atau saat tubuh sedang kelelahan.
