KORDANEWS – Buah-buahan merupakan sumber serat, karbohidrat kompleks, serta vitamin dan mineral terbaik untuk sarapan. Namun, tahukah Anda bahwa kombinasi buah tertentu untuk sarapan bisa memberikan manfaat yang jauh lebih besar bagi kesehatan?
Kombinasi buah untuk sarapan yang patut dicoba
Buah untuk Diabetes
Setiap jenis buah memiliki kandungan nutrisi tersendiri dengan fungsinya masing-masing, mulai dari menghalau flu hingga mencerahkan kulit. Menggabungkan buah-buahan yang tepat akan mengoptimalkan beragam fungsi tersebut.
Semua jenis buah bermanfaat bagi kesehatan Anda. Namun, beberapa di antaranya memiliki karakteristik tertentu sehingga lebih sesuai untuk sarapan. Di bawah ini kombinasi buah-buahan terbaik agar sarapan Anda lebih bervariasi dan menyehatkan.
1. Kiwi, stroberi, dan jeruk bali merah untuk sistem kekebalan tubuh
Kiwi, stroberi, dan jeruk bali merah (grapefruit) kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan kinerja sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C pada ketiganya bahkan lebih tinggi dari buah jeruk yang identik dengan vitamin ini.
Sebagai variasi, Anda juga bisa membuat kombinasi buah kaya vitamin C lainnya, seperti mangga, pepaya, atau nanas untuk sarapan.
2. Ceri, blueberry, dan nanas untuk kesehatan sistem pencernaan
Buah ceri mengandung senyawa antioksidan phenolic, nanas mengandung enzim bromelain, sedangkan blueberry mengandung vitamin A, vitamin C, dan vitamin E.
Semua komponen ini membantu mencegah peradangan yang menjadi penyebab penyakit pada sistem pencernaan.
Buah blueberry juga mengandung senyawa antioksidan yang disebut antosianin. Antosianin membantu bakteri pencernaan dalam proses metabolisme senyawa antioksidan phenolic.
Oleh karena fungsinya bagi sistem pencernaan itulah, blueberry menjadi salah satu kombinasi buah terbaik untuk sarapan.
3. Pisang, alpukat, dan apel untuk sumber energi sepanjang hari
Buah pisang mengandung karbohidrat, buah apel kaya akan serat, sementara buah alpukat merupakan sumber lemak yang menyehatkan.
Kombinasi ketiga buah tersebut untuk sarapan dapat memberikan energi ekstra di pagi hari. Anda juga dapat merasa kenyang lebih lama.
