2. Menurunkan kolesterol
kolesterol normal
Manfaat ikan belanak selanjutnya yaitu dapat menurunkan kolesterol berkat kandungan vitamin B3 alias niasin.
Vitamin B3 telah efektif dalam menurunkan kadar kolesterol LDL (low-density lipoprotein), yang sering disebut sebagai kolesterol “jahat”.
LDL adalah jenis kolesterol yang dapat menumpuk di dinding arteri, menyebabkan penyempitan dan pengerasan pembuluh darah (aterosklerosis), yang meningkatkan risiko penyakit jantung.
Selain menurunkan kolesterol LDL, niacin dapat meningkatkan kadar kolesterol HDL (high-density lipoprotein), yang dikenal sebagai kolesterol “baik”.
HDL membantu mengangkut kolesterol dari arteri ke hati, di mana kolesterol kemudian diolah dan dikeluarkan dari tubuh.
3. Mencegah penyakit tiroid
Ikan belanak memiliki kandungan selenium yang tinggi, yang dapat memberikan manfaat dalam mencegah penyakit tiroid.
Selenium adalah komponen kunci dari enzim antioksidan yang disebut glutathione peroxidase.
Enzim ini melindungi kelenjar tiroid dari kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas. Kerusakan oksidatif dapat mengganggu fungsi tiroid dan menyebabkan penyakit tiroid.
Selenium berperan dalam konversi hormon tiroid T4 (tiroksin) menjadi T3 (triiodotironin), bentuk hormon yang lebih aktif secara biologis.
Kadar T3 yang cukup penting untuk menjaga metabolisme tubuh yang sehat dan mencegah hipotiroidisme (kekurangan hormon tiroid).
Editor : jhon.b
